Maison Côté Ouest, le magazine français a publié un article en août sur nos chambres d’hôtes près de Lorient. La journaliste vous raconte brièvement l’histoire et l’ambiance au Manoir des Eperviers. Plus qu’un avis d’expert, c’est pour nous, une vive émotion et la récompense de notre investissement personnel auprès de nos hôtes.

Côté Ouest aime nos chambres d’hôtes !

Voici quelques lignes qui font chaud au coeur : « Nouvelle pause art de vivre en Bretagne sud. Au Manoir des Eperviers, ancien bâtiment construit en 1767, Véronique Sparfel réinvente la maison d’hôtes. A Quéven, près de Lorient,  Véronique Sparfel a troqué sa pharmacie nantaise pour se lancer dans l’aventure des chambres d’hôtes. L’ancien domaine, racheté en 2000, offre aujourd’hui 350 m2 habitables.

J’ai toujours eu ce projet en tête ! avoue Véronique. Bien que le décor -chaleureux- ne ressemble en rien à celui des Oiseaux de Hitchcock, la propriété doit son nom à celui des propriétaires, Sparfel, qui signifie éperviers en breton. Un écho aux Eperviers, bateau de famille, et à leurs classes comme Requin, Dragon, Optimist, Soling ou Melgès 24, noms donnés aux trois chambres et 2 suites.

avis-presse-Manoir-des-EperviersPierres apparentes, bois brut récupéré de l’ancienne grange, panneaux solaires sur le toit de la piscine… Autant d’égards pour l’environnement qui riment admirablement avec les attentions que Véronique réserve à ses hôtes. Ainsi dès l’aube, la maitresse des lieux partage-t-elle en toute convivialité ses crêpes chaudes avec ses touristes russes, chinois et néerlandais. Tous sont unanimes… »

Merci pour cette récompense !

Nous remercions chaleureusement la journaliste – Aurélie des Robert – , le photographe – Jean-Marc Palisse – et Maison Côté Ouest.  Un magazine qui diffuse plus de 46 000 exemplaires à l’année. Et ils ont parlé du Manoir des Eperviers, incroyable, mais vrai !  Merci encore !